作り方
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- 洗い物を減らすために、直接サラダボウルにきゅうりを『ベジタブルカッター』でくるくると。(カッターがない場合は薄い輪切りや細切りでも)
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- ちなみに、わたしが使ったのは『ベジタブルスパイラルカッター』という商品です。
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- キムチをみじん切りにします。
今回は、白菜・大根・きゅうりのキムチを使いましたが、種類は何でもOKです♪
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- 盛り付けます。
キムチの汁がある場合は、少し加えます。
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- お好みでもみ海苔を散らして。
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- 混ぜるとこんな感じ。
無駄な味付けなしでさっぱり食べられます。
時間が経つと、きゅうりの水分が出て来てしまうので、早めに召し上がれ♪
きっかけ
スパイラルカッターを使って、簡単サラダが作りたかったので。
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