《子どもおやつ》カボチャ入りの柔らかお団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは皮を剥いて耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで600W2～３分程度加熱して柔らかくして、フォークでつぶす。

2. 2

   （1）にだんご粉と水を入れて混ぜ合わせる。
   ※丸める際にベタつかないくらいに水の量を調整する。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、（２）を１～2センチに丸めて落としていく。
   ※大きすぎると粉っぽい触感に。

4. 4

   2～3分茹でて水面に上がってきたらすくってザルに移す。

5. 5

   きな粉と砂糖を混ぜ合わせてから絡めて出来上がり。

6. 6

   大人はシナモンをかけると上品な味（八つ橋風）になっておいしいです。

7. 7

   1歳児には1センチサイズか切ってあげたら食べられました。