めんつゆでふわとろ簡単親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切る
   玉ねぎは薄切りにする
   卵はよく溶いておく

2. 2

   フライパンに●の材料を入れ沸騰させる

3. 3

   沸騰したら、鶏肉、玉ねぎを入れ
   火が通るまで煮込む

4. 4

   火が通ったら卵を半分回し入れ、蓋をする

5. 5

   蓋をし15秒程経ったら
   残りの卵を回しいれ火を止める

6. 6

   余熱でほどよく固まったら
   器に盛り付けたご飯の上に盛り付ける
   きざみねぎを乗せ完成