雲丹醤油 de ぶっかけうどん レシピ・作り方

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さちくっかりー
すご～く簡単　すご～く美味しい
嬉しい おうどんです)^o^(

材料（１人分）

うどん
１人分
万能ねぎ(小口切り）
１/２本
白ごま
小さじ１
雲丹醤油
大さじ１．５
卵黄
１個分

作り方

  1. 1
    うどんを茹で 流水でぬめりを取り 氷水でしめ 水気を切ります。
  2. 2
    １を器に盛り 中央に卵黄を置き,雲丹醤油を回しかけ 万能ねぎ＆白ごまを振ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

雲丹醤油は色々なメーカーから出ているので、塩けは味をみて加減してね(^_-)-☆

きっかけ

美味しい雲丹醤油で作ってみました。

公開日：2016/09/30
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関連情報

カテゴリ
ぶっかけうどん簡単夕食昼食の献立（昼ごはん）万能ねぎ冷やしうどん
関連キーワード
和食 麺 冷製 簡単

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さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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