タコの天ぷら☆簡単うまい♪ビールでころも レシピ・作り方

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めろんぱんママ@めろんカフェ
スパイスとして売られている乾燥パセリを使い、揚げ物の衣に彩りを添えました。ビールが中途半端に余ってしまったときにも。
みんながつくった数 9

材料(3~4人分)

蒸しダコ
150g
小麦粉
30g
小さじ1/8
ビール
50g
乾燥パセリ
小さじ1/6
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    蒸しダコは、食べやすく切っておきます。
  2. 2
    小麦粉と塩、乾燥パセリを混ぜておき、ビールを加えて混ぜます。1のタコを入れてからめます。
  3. 3
    180度の揚げ油で3分ほど揚げます(はねることがありますので、やけどにご注意くださいませ)。
  4. 4
    油をきって盛り付けたら、できあがりです♪

おいしくなるコツ

☆揚げたあと、串にさしてお祭りっぽく仕立てたり、ピックをそえて可愛らしく盛り付けても。 ☆油で揚げるレシピなので、火の取り扱いや油はねには充分にご注意ください。

きっかけ

☆年末年始のお料理。家族への晩ごはんに作りました。 ☆タコは「蒸しダコ」として売られていたものを使いました。

公開日:2016/01/12

関連情報

カテゴリ
天ぷらたこその他の魚料理
関連キーワード
たこ 天ぷら 簡単
料理名
タコの天ぷら

このレシピを作ったユーザ

めろんぱんママ@めろんカフェ 簡単シンプル、時短、節約、作りやすくてがんばりすぎないおやつと料理のレシピを、ご紹介します。見ていてくださる皆さまの、おいしい毎日のきっかけになれますように。 レシピクリエイター、料理研究家。 【ブログ「めろんカフェ」】http://meloncafe.blog.jp/ 【X】https://twitter.com/meloncafe2023

つくったよレポート( 3 件)

2020/09/15 15:29
こんにちは~~~ビールで衣、以前に友達から聞いたことがありました。タコの天ぷら、美味しくできました。ごちそうさまでした(#^.^#)
ひろりん1106
嬉しいお言葉ありがとうございます! ビールでころも、おすすめです♪
2017/02/22 07:09
お弁当に使いました(*´ェ`*)初めての作り方でビックリです‼︎美味しかったです(*´艸`)
りぽひめ
嬉しいお言葉ありがとうございます!お役に立てて光栄です♪

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