材料（２人分）
- 海老
- ６尾
- ★ アボガド
- １個
- ★ レモン汁
- 小さじ１/２～１
- ★ 醤油
- 小さじ１/４
- ★ わさび
- 少々～好きなだけ
- ★ 塩
- 小さじ１/４～
作り方
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- 1
- ～下ごしらえ～
アボガドの皮を剥き 種を取り フォークなどで潰した後 泡だて器などでクリーム状にしておきます。
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- 2
- 海老の背ワタを取って 茹でるか蒸すかして 殻を剥きます。
-
- 3
- ★をよく混ぜて 冷ました２の海老と和えたら出来上がり。
おいしくなるコツ
わさびは 結構入れて大丈夫！た～んと入れると美味しいですよ(^_-)-☆
きっかけ
大好きなアボガドと海老を合わせてみました。
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