モロヘイヤとしらすのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは茎から葉を取ります。
   沸騰した湯に塩を入れ1分サッと茹でます。

2. 2

   素早く取り出し、
   細かく包丁でみじん切りにします。

3. 3

   刻んだモロヘイヤの上にしらすを散らし器に盛り醤油を垂らしたら出来上がり！