簡単★チキンケバブ レシピ・作り方

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さちくっかりー
日本で簡単美味しくケバブを作りましょ(^_-)-☆

材料（２人分）

鶏もも肉
１枚
★　プレーンヨーグルト
２００ｃｃ
★　生クリーム
大さじ１
★　ガラムマサラ
小さじ２
★　おろしにんにく
小さじ１．５
★　塩
小さじ１
★　ケチャップ
小さじ１
★　ハチミツ
小さじ１
★　チリペパー
少々
★　コショウ
少々
★　クミン　(無しでもＯＫ）
少々
★　コリアンダー　(無しでもＯＫ）
少々

作り方

  1. 1
    鶏肉の黄色い脂身を削ぎ、皮目にフォークで穴を開け、身は筋切りして 一口大に切り ★に漬けておきます。
  2. 2
    ①フライパンで１０分くらいかけて両面焼きます。

    ②魚焼きグリルで１０分くらいかけて両面を焼きます。

    ③ノンフライヤーで１５～１８分焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉の厚さによって焼き時間が違います。様子をみながら焼いて下さいね。

きっかけ

日本でも簡単に作れる調味料で挑戦！美味しくできました！

公開日：2015/05/24
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カテゴリ
鶏もも肉その他のタレビールに合うおつまみ夕食の献立（晩御飯）タンドリーチキン
関連キーワード
エスニック インド料理 簡単 本格

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