材料１つ＆調味料１つ★中華風じゃガレット レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもをスライサーなどで お刺身のツマくらいの細切りにします。
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- 2
- １と鶏ガラ顆粒を混ぜて しんなりするまでモミモミします。
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- 3
- クッキングシートに丸く形作るように並べ 、５００Ｗのトースターで１０分焼きます。
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- 4
- 器に盛り お好みで中央に豆板醤をのせたら出来上がり。
おいしくなるコツ
じゃがいもは水にさらさないことで、そのでんぷん質を利用してまとめます。
トースターは機種によって違うので、調理時間は様子をみて下さいね。
クッキングシートは、トースターの熱部分に当たらないように小さ目にカットして使って下さい。
きっかけ
つなぎ無しで挑戦！無い方が美味しいでした！
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