キャベツがとろっと甘い♡やさしい豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、玉ねぎは１㎝幅にスライス、にんじんは短冊切りにします。

2. 2

   加熱した鍋に油をひき、切ったキャベツ、にんじん、玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら、出汁を加えて10分程煮ます。10分たったら、鍋に豚肉を加えます。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、味噌をとかします。（我が家は田舎味噌を使用しているため分量が多いかもしれません。お味噌の種類に合わせて調整してください）