妖怪ウォッチ！ロボニャンとコマさんパン レシピ・作り方
材料（12個人分）
- 強力粉 400グラム
- 牛乳 260CC
- バター 20グラム
- 塩 4グラム
- 砂糖 20グラム
- ☆無糖ココアパウダー 大さじ2
- ☆水 大さじ1と1/2
- ●青食紅 少々
作り方
- 1 ☆と●以外の材料をホームベーカリーで一次発酵までする
- 2 生地を12個に分割する（大体50～55グラム）20グラムだけ別にとる
- 3 20グラムの生地に食紅をよく合わせて色をつける
- 4 生地を丸めて濡れ布巾を被せ夏場なら15分冬場なら30分おく
- 5 丸めて耳になるところをつまんでネコ形に成形、コマさんは青く着色した生地を4等分にして耳の横につける、濡れ布巾をして40分おく
- 6 オーブンを160℃に余熱
- 7 ☆の材料を合わせてココアペーストにして絞り袋に詰める
- 8 焼く寸前にココアペーストで顔を書く
- 9 160℃で10分～12分
- 10 焼けたらすぐにオーブンから取り出して網の上で冷ます
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