作り方
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- 1
- ◎を合わせておく。水菜を食べやすい長さに切り、かいわれ大根は根本を切り落とす。
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- 2
- フライパンに食べやすい大きさに切ったさつま揚げをいれて両面焼く。
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- 3
- 焼き色がついたら◎を入れて火を止める。全体に絡ませたらご飯をよそい、水菜をのせ、その上にさつま揚げをたれごとかける。
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- 4
- 仕上げにかいわれ大根を上にちらして完成☆
おいしくなるコツ
お好みでマヨネーズや刻み海苔をかけても美味しいですよ♪
きっかけ
さつま揚げがあったのでランチに使いました♪
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