野菜の旨味♪チキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを1/4にcutして、レンジ600w3分～4分加熱

2. 2

   鍋に油(分量外)を少しひき、みじん切りの玉ねぎを炒める

3. 3

   よ～く炒めたら、手羽元も入れて炒める

4. 4

   くし切りにした玉ねぎ・丸切りした人参・乱切りにしたピーマン＆なすを入れて、炒める

5. 5

   水を入れて煮る

6. 6

   野菜が柔らかくなったら、火をとめて、ルーを入れる

7. 7

   火を再びつけ、じゃがいもを入れてフツフツさせる

8. 8

   お皿にご飯を盛り、カレーをかける

9. 9

   次の日のママの昼ごはん。納豆あうあうあうんです。