もずくといんげんの和物 レシピ・作り方

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はな9420
ツルッと食べれるもずくにシャキシャキいんげんをプラスで2つの食感が楽しめます♪

材料（1人分）

もずく
1パック
いんげん
3本
ごま油
少々
黒酢
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    いんげんを熱湯で2分ほど茹でる。ボールに黒酢、砂糖、ごま油をいれてまぜる。
  2. 2
    いんげんを5ミリ幅の斜め切りにし、もずくと一緒に1のボールにいれてあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりした副菜が欲しくてもずくと旬のいんげんを使って作ってみました。

公開日：2014/07/06
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カテゴリ
いんげんもずく

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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