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里芋とさつま芋の梅しそサラダ レシピ・作り方

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はな9420
旬のお芋をサラダにしました♬

材料（2人分）

里芋
4つ
さつま芋
2/1
マヨネーズ
大さじ1〜
梅干し
2個
大葉
3枚
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作り方

  1. 1
    里芋とさつま芋の皮をむいて一口大に切り、水から柔らかくなるまで茹でる。（だいたい7分ほど）
  2. 2
    大葉を千切りに、梅干しは叩く。ボールに1と大葉、梅干し、マヨネーズを入れてあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズは好みで増やしてください☆

きっかけ

里芋とさつま芋をたくさん頂いたので作ってみました☆

公開日：2013/10/14
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カテゴリ
さつまいも里芋

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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