材料(2人分)
- おから
- 100グラム
- 中力粉
- 40グラム
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- レーズン
- 大さじ3
- 卵
- L1個
- 砂糖
- 20~30グラム
作り方
-
- 1
- オーブンを180℃に余熱する。おからと中力粉とベーキングパウダーをボールに入れて泡立て器でまぜる。
-
- 2
- 1と別のボールに卵と砂糖を入れてまぜ、1とレーズンをいれてまぜる。
-
- 3
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- クッキングシートに高さ1㎝になるように長方形に伸ばす。
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- 4
- 3を180℃のオーブンで25分ほど焼く。
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- 5
-
- 熱いうちに4を1.5センチ幅に切り、断面を上にして180℃のオーブンで5分焼く。
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- 6
- ひっくり返してさらにオーブンで5分焼いたら完成☆
おいしくなるコツ
レーズンの他にナッツなどでも美味しいです☆砂糖は20グラムだとほんのり甘い感じです。好みで加減してください。
きっかけ
ダイエット中のおやつに作ってみました☆
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