豆腐ホワイトソースグラタン レシピ・作り方

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はな9420
豆腐のホワイトソースでダイエット中でも罪悪感なく食べれるグラタンです♪
みんながつくった数 9件

材料（1人分）

◎絹豆腐
150グラム
◎マヨネーズ
大さじ1と2/1
◎コンソメ
小さじ1
◎塩コショウ
少々
◎牛乳
大さじ1
溶けるチーズ
4/1カップ
●具材●
しめじ
3/1パック
ウインナー
3本
カボチャ
8/1

作り方

  1. 1
    具材を食べやすい大きさに切り、カボチャとしめじを耐熱皿に置いてラップをしてレンジで2分30秒加熱して柔らかくする。固いときは追加で加熱してください。
  2. 2
    ボールに◎を入れて泡立て器でペースト状になるまでよくまぜる。（フードプロセッサーで一気にやっても大丈夫です）
  3. 3
    ◎に具材を混ぜてグラタン皿に入れてチーズを乗せる。トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は絹が滑らかで美味しいです♪具材は好きなもので☆

きっかけ

ダイエット中にグラタンが食べたくなったので(^^;

公開日：2013/07/10
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カテゴリ
豆腐グラタン絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

つくったよレポート（ 6 件）

2015/06/24 20:25
簡単でヘルシーで美味しかったです。
**こぶた**
こんばんは★作っていただきありがとうございます(^^)おしゃれで美味しそうですね♪
2015/02/23 14:25
豆腐部分がフワフワして美味しかったです～(^o^)具は何でもいけそうですね～♪美味しかったし罪悪感も無くなるのでまた作りたいです～(*^▽^*)
norije
こんにちは♪素敵なレポートありがとうございます(^^)ぜひまた作ってみてください☆
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