あっという間の中華スープ!トロミ付き★ レシピ・作り方

あっという間の中華スープ!トロミ付き★
  • 5分以内
  • 100円以下
ピタちゃん6009
ピタちゃん6009
生わかめと新タマネギを使用して朝に嬉しいスープです。

材料(2人分)

  • 新玉 1/8
  • 春雨 ひとつかみ
  • わかめ 一株
  • 中華スープの素 大さじ1.5
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 小さじ1
  • ゴマ 適量

作り方

  1. 1 わかめは水で洗い一口大にきる。
    タマネギはスライスします。
  2. 2 鍋に水と春雨をいれ沸騰したらタマネギをいれ2分ほど。
    中華スープの素を入れわかめをいれます。
  3. 3 火を止め水溶き片栗粉を回し入れながらはしで汁をかき混ぜます。
    ゴマをふり(お好み)
  4. 4 もう一度火をいれ出来上がり

きっかけ

生わかめの美味しい時期なので。

おいしくなるコツ

ゴマがあると風味が良くなります。

  • レシピID:1620011738
  • 公開日:2013/05/08
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カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
わかめ春雨スープ
ピタちゃん6009
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