本みりんを使いといいです。 今回は簡単に顆粒を使いましたが、かつお節でだしをとっても美味しいです。 あごだしはとてもうまみが強くなります。
めんつゆがなく、自宅で あごだしでめんつゆを作ってみました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
作り沖できるのでなんにでも使えます。
冷蔵庫で保存 一週間は持ちます。