材料(2人分)
- アボカド
- 1/2
- 塩
- 小さじ1/2
- 胡麻油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- アボカドの縦一週にグルっと包丁をいれたら両手で切れ目から半回転させて二つに割る。
-
- 2
- 種が付いていない方の皮を手で剥き、縦に包丁を入れて5mm〜1cm位の幅でスライスする。
-
- 3
- 器に盛りつけて胡麻油と塩を混ぜたドレッシングでお召し上がり下さい。
おいしくなるコツ
アボカドは種が付いたまま保存すると持ちが良いです。
きっかけ
色々試していたら出会いました!
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