レンジで簡単♪ホワイトソース レシピ・作り方
材料（約５人分）
- バター ４５ｇ
- 薄力粉 ５５ｇ
- 牛乳 ７５０ｍｌ
- 顆粒コンソメ 大１
- 塩こしょう お好みで
作り方
- 1 耐熱ガラスボウルにバターと薄力粉を入れて、レンジ５００ｗで約１分～２分加熱し、バターを溶かす。取り出して泡だて器でよく混ぜる。（焦がさないように注意！）
- 2 牛乳の半分を入れ良く混ぜたら、再びレンジ５００ｗで３分加熱し取り出して混ぜる。残りの牛乳とコンソメを入れる。
-
3
レンジ５００ｗで３分加熱、混ぜる。を繰り返し、とろみがついたら完成です。
合計で１０分～１３分くらいで完成すると思います。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ホワイトソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
うちでは、牛乳の期限が切れそうな時に作っておいたりもします。
グラタンやドリアがすぐに作れて便利です。