生地も簡単☆トルティーヤ レシピ・作り方
材料(2(5枚)人分)
- <生地>
- 強力粉 50g
- 薄力粉 50g
- 塩 少々
- 砂糖 小1
- 油 大2
- 水 170cc
- <具>
- キャベツ千切り 適宜
- 豚小間肉 150g
- パプリカ千切り(あれば) 適宜
- 焼肉のタレ 大3
作り方
- 1 肉に焼肉のタレをなじませておく。
- 2 生地をすべてボウルに入れ混ぜる。
- 3 フライパンを熱して(私は油なし)生地をお玉で流し込み、素早くお玉で広げる。
- 4 出来上がったら肉を焼いて、具を巻いてできあがり^^
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- トルティーヤ
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お肉の代わりになんでもはさめちゃう♪