豚の香味やき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べ易い大きさに切る。しょうがはスライスする。

2. 2

   フライパンに油をひいて中火にかけ、ねぎとしょうがを入れる。

3. 3

   いい香りがしてきたら、肉を入れ、色が変わるまで炒める。しょうゆ、酒を加え、強火で炒め上げる。