和風おろしハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎのみじん切りを炒め、あら熱を取る。大根はおろしておく。

2. 2

   ボウルに豚挽き肉、玉ねぎ、卵、塩胡椒を入れよく捏ねる。

3. 3

   ハンバーグのたねを成形し、フライパンで焼いたら大葉をトッピングして大根おろしを添える。