ポン酢 de スモークサーモンの巻き寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをスライスして*のポン酢に漬けておきます。
- 2 ★を混ぜてすし酢を作り、ご飯と混ぜてすし飯を作ります。
-
3
☆を混ぜて卵焼きを作り、棒状に形をととのえておきます。
(まきすで巻くと簡単です。) - 4 まきすの上にラップを置き、ご飯をのせます。
- 5 ご飯の上にサーモンを並べて、上にラップをのせて裏返します。
- 6 ご飯の上のラップを取り、具材を並べて巻き、ラップごと切ります。
きっかけ
ポン酢で簡単寿司酢作ったら、出汁の効いた美味しいお寿司が出来ました!
おいしくなるコツ
具材は何でもOKです。 サーモンは長いものでなくてもOKですが、その時は倍量使ってね(^_-)-☆
- レシピID:1620002310
- 公開日:2011/06/17
関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- サーモン寿司
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だからパーティーにもいいですよ!