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野菜嫌いの子供が食べれるホウレンソウの卵焼き☆ レシピ・作り方

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clover07070
子供がホウレンソウを食べなくなり考えました。これだとケチャップをつけて食べてくれます。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

たまご
1個
ホウレンソウ
1束~2束
塩コショウ
少々
牛乳
大さじ1/2~1
しょうゆ
少々
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作り方

  1. 1
    ホウレンソウをみじん切りにする。
  2. 2
    ①と他の材料をボウルにすべて入れよくかき混ぜる。
  3. 3
    ②の卵を卵焼き用のフライパンに一気にいれ、軽く菜箸でかき混ぜ、半熟になったら菜箸かフライ返しで巻いていく。
  4. 4
    巻き終わったらフライパンの端で形をととのえできあがり☆

おいしくなるコツ

牛乳を加えることでふんわり仕上がります。このままでも食べれない子供さんならケチャップを添えてみてはどうでしょう☆

きっかけ

ホウレンソウが食べられなくなった息子に作りました。

公開日:2011/05/28

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
ホウレンソウの卵焼き

このレシピを作ったユーザ

clover07070 子供がいるので、子供が喜ぶ料理や短時間でできる料理を考えながら料理しています。

つくったよレポート( 1 件)

2011/12/12 12:55
巻くのへたっぴですが、 息子もほうれん草克服しました! ありがとうございました♪
麻野
つくレポありがとうございます☆お子さんがお野菜を食べてくれたみたいでよかったです!また工夫したレシピが出来ればのせますね☆

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