材料（4人分）
- ごはん
- 適量
- タケノコ
- １本
- 鶏肉
- ５０ｇ
- ブロッコリーの茎
- １本
- すき焼きのタレ
- T3
- 砂糖
- T1
- 水
- ２００ｃｃ
- 卵
- ３こ
作り方
-
- 1
-
- タケノコ・鶏肉・ブロッコリーの茎は食べやすいようにスライスする
フライパンに入れ炒める
-
- 2
-
- １にすき焼きのタレ・砂糖・水を加え煮込む
-
- 3
-
- ２にとき卵を加えふたをして蒸し焼きにし半熟程度で火を止める ご飯をよそい盛り付ける
おいしくなるコツ
油は使用せず焼き炒めました たっぷりの汁で煮込みました
少し色身や飾りがなかったので プラスするといいかもしれません
子供との食事のため紅生姜も入れませんでした
きっかけ
タケノコを炒め親子丼にしました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません