簡単ごはん★野菜ツナオムレツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・玉ねぎ・ピーマンは1cm角に切って耐熱ボウルに入れる。ツナ缶のオイルを加えて和え、ラップをしてレンジ加熱する。600W3分位。
   ※じゃがいもに火が通っているか確認して。

2. 2

   耐熱ボウルのラップをはずし、野菜が冷めたらツナ・ミニトマト・コンソメスープの素・塩・こしょう・溶き卵を加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱して卵液を流し入れる。大きく混ぜて半熟状になったら裏返して両面を焼く。
   ※片面を焼いたら大皿に移し、フライパンをかぶせて裏返しにすると簡単です。

4. 4

   焼けたオムレツを人数分に等分し、どんぶりに盛り付けたごはんにのせてケチャップをかける。