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炊き込んじゃう「うなぎご飯」 レシピ・作り方

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さちくっかりー
簡単で豪華!
その上美味しいなんて作るっきゃないでしょ!

材料(3~4人分)

1合
うなぎ
1串
★うなぎのタレ
1袋
★醤油
小さじ1/2
錦糸卵
適宜
山椒
適宜
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作り方

  1. 1
    うなぎを短冊に切っておきます。
  2. 2
    お米を研いで炊飯器に入れ、★を入れてから1合の水加減にして、上にうなぎを乗せてフツーに炊きます。
  3. 3
    錦糸卵をのせて、お好みで山椒を振って頂きます。

おいしくなるコツ

錦糸卵は無くてもOKです。 うなぎは増量しても勿論OK!

きっかけ

簡単美味しい節約レシピです。

公開日:2011/04/03

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
和食 炊き込みご飯 簡単 節約
料理名
鰻炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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