おうちカレー(バナナ入れちゃった) レシピ・作り方

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るん7611
ドラマで 皮が黒くなったバナナをカレーの隠し味!と言っていたので 作ってみました。
(冷蔵庫に入れっぱなしの 黒皮バナナの消費に助かりメニュー?かな~…)
みんながつくった数 3

材料(6人分)

ジャガイモ
2個
ニンジン
1本
タマネギ
1個
豚肉
200g
ニンニク
小3かけ
しょうが(すりおろし)
t1
バナナ
2本
ご飯
お好みで
市販のカレールー
6皿分
牛乳
T3
T2

作り方

  1. 1
    カレーなので 特に作り方は ご家庭の好みで・・・
    我が家では ニンニクをスライス・しょうがをすりおろし 野菜・肉を炒め 煮込みます
  2. 2
    煮込んで いく途中でバナナを投入し 煮込む
    (結構くたくたなので そのまま入れて お玉で崩しました)
  3. 3
    2の野菜に 火が通ったら カレールーを入れ 最後に牛乳をまわしかけ 仕上げる

おいしくなるコツ

バナナの香りが あるような気もします が 子供たちは喜んで 食べてくれました。

きっかけ

TVドラマでカレーにバナナが隠し味!というので 作ってみちゃいました。

公開日:2011/03/01

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
関連キーワード
カレーライス バナナ 斬新 家庭料理
料理名
おうちのカレーライス

このレシピを作ったユーザ

るん7611 ここずっと レシピ投稿していませんが・・・ ・・・(=^・^=)Y 作って頂いた方には、感謝いたします これからもよろしくね!! 何か投稿してみたいと思っていますが、日々忙しく・・・ 料理はしてるのにね・・・ 毎日の高校生弁当とか・・・投稿できるといいのですが・・・

つくったよレポート( 3 件)

2014/02/01 20:21
余っていたバナナを入れてみました。ほんのり甘くて美味しかったです!
prettyeye
2013/11/14 10:33
気合のバナナカレー、初めて作りました。 これがこんなに美味しいとは。驚きました。 これからはバナナなしのカレーの方が食べられらくなるかも。笑。 抜群にうまい。
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