スイートポテト レシピ・作り方
![スイートポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/da16015d17ae61df56114b68c14233bbe9ff927e.97.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(■人分)
作り方
-
1
さつまいもは皮をむき、細かく切ってレンジでチン。少量の水を入れラップをしてからチンします。水気を切ってすり潰します。
- 2 全卵を白くふわっとなるまでハンドミキサーにかけます。
-
3
材料をすべて加えます。なめらかになるまでハンドミキサーにかけます。
多少さつまいもの形があっても大丈夫です! -
4
型に流します。今回5号の型を使用したところ他にマドレーヌ型4個もできました。
170度のオーブンで40分くらい焼きます。 - 5 焼きたても美味しいですが、冷やした次の日も最高に美味しいですよ♡
きっかけ
お友達から教えてもらった、さつまいものケーキがとっても美味しかったのでご紹介させていただきました☆ 当初教えてもらったレシピより、砂糖を半分くらいに減量して作りました。 甘さはお好みで調整する事をお勧めします。
おいしくなるコツ
材料は全部ハンドミキサーで混ぜて焼くだけなのにとっても美味しいです☆ 今回は知人宅への手土産に作ったのですが、 5号型で作ったところ生地が残り他にマドレーヌ型4個でき、味見も出来ました♪ 170度で30~40分焼き色を見ながら焼きます。
- レシピID:1620001095
- 公開日:2011/02/21
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- スイートポテト
![だいすけ3](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0bc7bf0e53ef7ac61ee294ad08442f143f57858f.97.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
9 件
つくったよレポート(9件)
-
やなママ☆2013/10/01 17:17畑の掘りたてさつま芋で作ったよ〜♡ハンドミキサー久々に棚の奥から引っ張り出したよw笑
とっても美味しくて見た目も大成功〜♡
ヾ(๑╹◡╹)ノ"ゴチ様〜♡ -
ryuku552013/05/05 18:06ミッキー型で(*^▽^*)子供の日のケーキに♪スッゴくおいしかったぁ♡♡です(≧∇≦*)
うんみゃい☆
しかも、たっぷり♡嬉しい♡ご馳走様でした(*'▽'*) -
小太郎12122013/04/20 20:20壁|・ω・` )コッショリ
初の亀裂レポw笑❤もう1個はマグマの様な裂け方でお見せできないわ^^;
でもムチャ旨❤ママ友ちゃんにもお裾分けしたら絶賛よ❤有難う! -
ryuku552013/04/07 20:41今朝作り~、冷やしてから♡と3時のおやつに↗↗♡本当スッゴくおいしかったです(≧∀≦)極旨♡
ごちそうさまでした(≧∀≦)