おしるこ★かぼちゃ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に茹であずきと水を入れて温める。甘いのが好きな方は砂糖を足してください。

2. 2

   かぼちゃは一口大に切ってレンジ加熱して火を通す。（茹でるか蒸かすのでもOK）あずきの鍋にかぼちゃを加えてなじむ程度に煮る。

3. 3

   切り餅は必要に応じて食べやすい大きさに切る。お好みで焼くか茹でるかして器に入れ、かぼちゃ入りおしるこをかける。