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きのこたっぷり!生揚げの”揚げ出し”風 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
そうにゃら
手軽な「もう一品」です。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
生揚げ
2枚
きのこ(えのき、しめじ等)
適量
ネギ
適量
めんつゆ
適量
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作り方
1
ネギのみじん切り、きのこ類を
なべに入れ、めんつゆで軽く煮る。
そうめんの付けダレ程度のお味で。
2
生揚げを一口大に切り、
レンジであたためる。
3
生揚げを小皿に取り分け、
きのこ類を乗せて、
タレをかける。
お好みで七味をふってもGood。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐を、”水切りして揚げる”手間を省きました!(笑)
公開日:2010/10/06
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関連情報
カテゴリ
えのき
関連キーワード
秋の味覚レシピ2010
生揚げ
揚げ出し
きのこ
料理名
揚げ出し豆腐
このレシピを作ったユーザ
そうにゃら
正直、料理は得意ではありません・・・。 「できるだけラクして食べたい」がモットーです。(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2012/01/23 23:56
生揚げはトースターで焼いてみました。 お手軽でとってもおいしかったです~!また作ります♪
makichom
トースターで焼くと香ばしくなって美味しそうですね。私もやってみよ・・・。 レポありがとうございました。
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