小松菜の甘酢餡掛け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片栗粉を水で溶く。

2. 2

   しいたけは薄スライス。
   小松菜は細かく切る。

3. 3

   鍋にしいたけ、小松菜、【A】の材料を入れて煮詰める。

4. 4

   蓋をして、5分煮る。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら、水で溶いた片栗粉を回し入れる。
   混ぜながら入れてください。

6. 6

   一度沸騰させて、とろんとしたら完成。