ブロッコリーのニンニク炒め レシピ・作り方

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くろけい
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材料（2人分）

ブロッコリー
1/2房
パプリカ（カラーピーマンでも）
1/4個
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニクを入れてから火をつけます。（中火）
  2. 2
    ニンニクが少し炒まったら小房にしたブロッコリーと2cm角に切ったパプリカを入れて炒めます。塩胡椒をして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パプリカは無しでブロッコリーだけでもOKです。

きっかけ

野菜の副菜をと考えました。

公開日：2023/08/26
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カテゴリ
ブロッコリーガーリック・にんにくピーマン

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