ノンオイル無限ナス レシピ・作り方

ノンオイル無限ナス
  • 約10分
  • 100円以下
RanBerry
RanBerry
なすを甘辛く煮た絶品副菜。
ごはんのお供や、お弁当おかずにも。
簡単な材料でできるおかずレシピです。

材料(2人分)

  • なす 2本
  • 【A】醤油 小さじ1/2
  • 【A】砂糖 大さじ1
  • 【A】酒 小さじ1/4
  • 【A】味噌 小さじ1
  • 炒り白ごま 適量

作り方

  1. 1 ナスはヘタを取り、たて4つに切ったあと、長さ半分に切る。
  2. 2 鍋にナスと【A】を入れて、フタをして10分 ごく弱火で加熱する。
  3. 3 ナスが柔らかくなったら器に盛り、ゴマをふりかけて完成。

きっかけ

ナスの大量消費に

おいしくなるコツ

冷やして食べても美味しいです。

  • レシピID:1610020668
  • 公開日:2023/09/29
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カテゴリ
なす お弁当油を使わないお弁当のおかず全般簡単夕食夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
なすアレンジ 簡単おかず ノンオイル お弁当おかず
料理名
無限ナス
RanBerry
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つくったよレポート(1件)

  • tkg36
    tkg36
    2023/11/21 21:56
    ノンオイル無限ナス
    トロトロ甘甘でとっても美味しかったです!
    また作ります ^-^

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