ノンオイル無限ナス レシピ・作り方
材料(2人分)
- なす 2本
- 【A】醤油 小さじ1/2
- 【A】砂糖 大さじ1
- 【A】酒 小さじ1/4
- 【A】味噌 小さじ1
- 炒り白ごま 適量
作り方
- 1 ナスはヘタを取り、たて4つに切ったあと、長さ半分に切る。
- 2 鍋にナスと【A】を入れて、フタをして10分 ごく弱火で加熱する。
- 3 ナスが柔らかくなったら器に盛り、ゴマをふりかけて完成。
関連情報
- 料理名
- 無限ナス
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つくったよレポート(1件)
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tkg362023/11/21 21:56トロトロ甘甘でとっても美味しかったです!
また作ります ^-^
ごはんのお供や、お弁当おかずにも。
簡単な材料でできるおかずレシピです。