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じゃばら果汁で花粉症対策★簡単キャロットじゃばラペ レシピ・作り方

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ざらこ
花粉症対策♪じゃばらを使ったお手軽簡単キャロットラペ。
いろいろアレンジもできるので、定期的に摂取したい方おすすめです。

材料(2人分)

にんじん
1/2本
じゃばら
1/2個(果汁大さじ1くらい)
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんの皮を剥いて、千切りにして、深めのお皿またはボールへ入れます
  2. 2
    1 にじゃばらの果汁をしぼり入れます
  3. 3
    2 に塩、こしょう、オリーブオイルを入れまぜて15分から一晩おいて、混ぜて出来上がり。
  4. 4
    お好みでチーズやトマト、ブロッコリー、ゆでたささみなどを加えて、和えても美味しいです。

おいしくなるコツ

じゃばらはレモンほど酸味が強くないのでたっぷり入れて香りを楽しんでください。

きっかけ

花粉症対策のじゃばらを生で栄養価そのまま美味しく食べたいと思ったので作りました。

公開日:2023/01/20

関連情報

カテゴリ
にんじん作り置きの野菜洋風・デリ風のサラダ人参サラダキャロットラペ

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ざらこ 無添加、素材の味を大切に♪ 洗い物少なめ簡単美味しい料理を日々目指しています♪

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