鮭と青梗菜のクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティを、記載-1分で茹でる
   ※私は百均のスパゲッティを電子レンジでチンして茹でるケースを使いました。

2. 2

   玉ねぎを薄切り、青梗菜を3〜4センチ幅、ニンニクを薄くスライスする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、火をかける。
   鮭を入れて、焼きながらほぐす。玉ねぎ、青梗菜を入れて2〜3分炒める。

4. 4

   火を消して、小麦粉をいれて混ぜる。
   火をつけて、牛乳を入れグツグツし出したら、コンソメと塩胡椒を入れて味を整える。
   とろみがつくまで、混ぜ、ソースの完成。

5. 5

   お湯を切ったスパゲッティを4の中に入れて、ソースと絡めて完成！