お弁当にも♪シーフードミックス＆キャベツ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★塩
- 小さじ1
- ★水
- 200ml
- シーフードミックス
- 150g
- キャベツ
- ふたつかみ
- もやし
- ひとつかみ
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ☆白だし
- 大さじ1/2
- ☆豆板醤
- 少々
- ☆すりおろしニンニク
- 小さじ1
- ☆塩
- 少々
- ☆コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- シーフードミックスは★にいれて解凍する。熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ざく切りにしたキャベツともやしを入れて炒める。
-
- 2
-
- 1にシーフードミックスを入れ弱火にして、火が通るまで10分ほど蓋をする。
-
- 3
-
- ☆を入れ味を整えて完成。
おいしくなるコツ
弱火でじっくり蒸す。
きっかけ
キャベツが余っていたので。