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あぶらカレイの煮付け レシピ・作り方
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約10分
500円前後
くろけい
あぶらカレイはトロリと柔らかな身です。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
あぶらカレイ
2切れ
玉葱
1/2個
醤油
カップ1/2
みりん
カップ1/2
きび砂糖
小さじ2
酒
大さじ1
生姜千切り
ひとかけ分
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作り方
1
あぶらカレイ、玉葱以外の材料を鍋に入れて煮立たせます。煮立ったらあぶらカレイ、玉葱を入れます。
2
落とし蓋をして煮ます。
3
火が通ったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮汁が煮立ってから魚を入れてください。
きっかけ
美味しそうなあぶらカレイが売られていたので作りました。
公開日:2022/05/13
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関連情報
カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
玉ねぎ
カレイの煮付け
このレシピを作ったユーザ
くろけい
つくったよレポート(
3
件)
2023/02/07 02:48
くろけい様、先日はレポをありがとうございました。 カレイの煮付け、とっても美味しかったです♪レシピありがとうございます! 良き1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
作ってくださりありがとうございます。
2022/12/29 08:20
レシピ参考にさせていただきました。白だしを使いました。おいしかったです。
ほこ9574
たくさんあるレシピの中から見つけて、作ってくださりありがとうございました。
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カレイの煮付け
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