小麦粉なし✧*2度揚げトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩をまぶして置いておく。
   包丁の背で叩く。

2. 2

   卵とマヨネーズを混ぜる。

3. 3

   肉を2につける。

4. 4

   袋にパン粉を入れて3を入れ、パン粉をつける。

5. 5

   フライパンに油を入れて揚げ焼きにする。

6. 6

   両面焼いたら1度取り出す。少し休ませてからもう一度揚げ焼きしたら完成。