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かぼちゃのミルク鍋 レシピ・作り方

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*॰☆*°
隠し味の味噌が美味しいです。

材料(2人分)

100ml
かぼちゃ
1/5
キャベツ
ひとつかみ
人参
1/2本
鶏もも肉
1/2枚
★味噌
大さじ1
★香味ペースト
大さじ1/2
★牛乳
200ml
★すりおろしニンニク
小さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは1分レンジで加熱し、皮を切って一口大に切る。
    キャベツと鶏もも肉は食べやすい大きさにきる。人参はピーラーでヒラヒラに切る。
  2. 2
    鍋に水を入れて1の野菜を入れて煮る。かぼちゃを1番下にする。
  3. 3
    鶏肉を入れて煮込み、火が通ったら★を入れてひと煮立ちしたら完成。

おいしくなるコツ

牛乳は分離しないように最後に入れる。

きっかけ

かぼちゃを鍋にして食べたくて。

公開日:2021/12/16

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ鶏もも肉その他の鍋寄せ鍋かぼちゃスープ
関連キーワード
かぼちゃ 牛乳 簡単

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*॰☆*° ♡ τнanκ чou ♡ 国産のもの、地元の食材を使いたいです。 無添加や体に良い調味料で美味しいご飯を食べたい!

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