ティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●を混ぜ合わせてあら熱をとっておく。

2. 2

   植物性クリームを8分立てに泡立てておく。

3. 3

   耐熱ボウルにクリームチーズを入れてレンジて1分ほど加熱する。砂糖を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   泡立てた植物性クリームを1/3加えて混ぜ合わせる。残りのクリームを加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   スポンジケーキを2cm角に切る。

6. 6

   型にスポンジケーキを半量敷き詰める。コーヒーシロップを半量刷毛で塗る。チーズクリームを半量塗り拡げる。これをもう一度繰り返す。

7. 7

   ラップをかけて冷蔵庫で冷やし、食べる直前にココアパウダーを茶漉しで振りかける。