大葉と豆腐の冷や汁 レシピ・作り方

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大葉が爽やかな汁物です!

材料（1人分）

大葉
1枚
豆腐
1/8丁
めんつゆ
大さじ1弱
水
100ml~
氷
1粒

作り方

  1. 1
    大葉はちぎるか細切りにする。豆腐はさいの目切りにする。
  2. 2
    お椀にすべての材料を入れてさっと混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

熱くない汁物が食べたくて

公開日：2021/10/06
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カテゴリ
しそ・大葉冷汁絹ごし豆腐

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