疲労回復にらたま レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を炒める。

2. 2

   豚肉に火が通ったら、5cm程度の長さに切ったにら、一口大に割いたブナピー、顆粒鶏ガラスープの素を入れ、炒める。

3. 3

   にらがしんなりしてきたら、しょうゆ、にんにく、胡麻油を入れて混ぜる。

4. 4

   溶いた卵を回し入れ、緩く混ぜながら中火～弱火でゆっくり固める。

5. 5

   卵がお好みの固さに固まったらできあがり。