ほうれん草と3種タレのしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と昆布を入れて置いておく。

2. 2

   ①～③をそれぞれ混ぜ合わせてタレを3種類作る。

3. 3

   ほうれん草は根元を半分に切り水で洗う。

4. 4

   ほうれん草は葉と茎の間で半分に切る。ボウルにほうれん草とお湯を入れてアクを抜く。

5. 5

   鍋にほうれん草の茎の部分を入れてラム肉をのせる。

6. 6

   1番上に葉の部分をのせて火が通ったら完成。
   3種類のタレをつけて食べる。