こんにゃくでヘルシー♪シーフードカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シーフードミックスは浸かるくらいの水を入れ塩小さじ1を入れ解凍する。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにし、レンジで3分加熱する。

3. 3

   人参は食べやすい大きさに切る。

4. 4

   コンニャクは冷凍イカくらいの大きさに切り、格子状に切れ目を入れる。

5. 5

   こんにゃくを下茹でする。

6. 6

   シーフードミックスを炒めて取り出す。

7. 7

   玉ねぎ、人参、こんにゃくと炒める。

8. 8

   ☆と6を入れ、ひと煮立ちしたら完成。