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ミックスナッツ炒め レシピ・作り方

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うるおいおやつ
中華屋さんで出てくるアレです。

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
冷凍ピーマンスライス
1カップくらい
ミックスナッツ
1/2カップくらい
カットエリンギ
1袋
オイスターソース
大さじ3
こしょう
1振り
チューブ豆板醤
1cm
豚ロース
200g
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし形切りに切っておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、肉を入れて炒める。
  3. 3
    肉に火が通ったら、野菜を入れて炒める。
    野菜に火が通ったら、ミックスナッツを入れる。
  4. 4
    こしょうを振り、オイスターソースを入れてからめる。
  5. 5
    豆板醬を入れ、均等になるように混ぜながら炒めたら完成。

おいしくなるコツ

ミックスナッツは好きな種類でOKです。 カシューナッツがおすすめ。

きっかけ

ミックスナッツが余っていたので。

公開日:2021/04/21

関連情報

カテゴリ
その他の中華料理玉ねぎ新玉ねぎ肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

うるおいおやつ 親のアカウントでやってたのに今さら気付いたのでこちらに移行。ゼロから頑張ります(笑)。 旧アカ→https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1820014700/recipe/ 雑で誰にでもできるレシピ。 たまに旦那が出てきてなんか作る。 つくレポ頂いたら基本フォロバします。 Twitter一応ある。 https://twitter.com/banana_kskk

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