野菜たっぷり♪ウインナーオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは薄い輪切りに、野菜はみじん切りにする。

2. 2

   野菜を耐熱皿に入れて、ふんわりラップをして、600wで3分ほど加熱して放置する。

3. 3

   卵を溶いて、◯の材料とよく混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油をいれ、ウインナーを炒める。

5. 5

   卵と2の野菜を混ぜ合わせ、4のフライパンに流し入れ、少し混ぜ合わせる。

6. 6

   弱火から中火で蓋をして、蒸し焼きにする。

7. 7

   焦げないように様子を見ながら、表面が固まってきたら、裏に返して焼く。

8. 8

   火がとおったら完成。