ピリ辛もやたまスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を沸騰させ、もやしを柔らかくなるまで煮る。

2. 2

   中火にして鶏ガラスープの素を溶かし、更に弱火にして豆板醤を溶かす。

3. 3

   水流を作り、逆方向に溶いた卵を回し入れる。

4. 4

   こしょうとラー油で味を整えたら完成。